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飲食ビジネス

豆腐は世界中で、優れた健康食品として知られるものとなりました。
マクロビオティックと言われる「玄米菜食」という食事法では、肉や魚を食べずに、豆類からタンパク質を摂取することが多いようですので、豆腐は様々な料理に調理され食べられています。

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